JAKARTA — Mentan Pastikan Stok Beras Nasional Aman Hadapi El Nino

Apaberita.com, JAKARTA — Kementerian Pertanian (Kementan) menegaskan bahwa ketersediaan cadangan beras nasional berada pada posisi yang sangat aman hingga 10 bulan ke depan. Kepastian ini disampaikan langsung oleh Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman guna meredam kekhawatiran publik di tengah ancaman anomali cuaca El Nino ekstrem yang berpotensi menekan produktivitas sektor agraris.

Pemerintah bergerak cepat dengan menerapkan sejumlah langkah taktis terpadu untuk memastikan stabilitas pasokan pangan pokok tetap terjaga di seluruh pelosok Indonesia.

Kronologi dan Langkah Mitigasi Krisis Pangan

Kementerian Pertanian memetakan eskalasi dampak kemarau panjang secara sistematis melalui tahapan konsolidasi berjenjang di berbagai sentra produksi beras:

1. Pemetaan Wilayah Terdampak: Kementan mengidentifikasi lebih dari ratusan ribu hektare sawah tadah hujan yang mengalami penurunan debit air signifikan.
2. Mobilisasi Anggaran Darurat: Pengalokasian dana percepatan produksi difokuskan pada pengadaan infrastruktur irigasi darurat dan bantuan benih tahan kekeringan.
3. Akselerasi Tanam Nasional: Menginstruksikan dinas pertanian daerah untuk mempercepat masa tanam kedua dan ketiga pada lahan yang memiliki akses air berkelanjutan.

"Stok beras kita berada dalam kondisi yang sangat kuat dan aman untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat hingga 10 bulan mendatang. Kami telah menyiapkan langkah intervensi dari hulu ke hilir agar dampak El Nino tidak mengganggu ketahanan pangan nasional," tegas Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman.

Strategi Pompanisasi dan Optimalisasi Lahan Tani

Guna mempertahankan volume produksi gabah kering giling (GKG), Kementan menggenjot program pompanisasi skala masif di sepanjang daerah aliran sungai besar, terutama di Pulau Jawa, Sumatera, dan Sulawesi Selatan. Program ini memungkinkan petani memanfaatkan sumber air permukaan untuk mengairi sawah tadah hujan yang selama ini bergantung penuh pada curah hujan.

Berikut sejumlah instrumen utama yang diterjunkan pemerintah ke wilayah sentra pertanian:

• Penyaluran Puluhan Ribu Pompa Air: Distribusi mesin pompa modern langsung kepada kelompok tani di wilayah zona merah kekeringan.
• Optimalisasi Lahan Rawa: Pemanfaatan lahan rawa pasang surut dan lebak seluas ratusan ribu hektare sebagai lumbung pangan alternatif.
• Distribusi Benih Unggul Tahan Kering: Pemberian varietas padi berumur genjah dengan toleransi tinggi terhadap keterbatasan air.

Penyaluran Bantuan Pangan dan Pengendalian Harga

Selain fokus pada peningkatan produktivitas di tingkat hulu, koordinasi lintas kementerian bersama Perum Bulog dan Badan Pangan Nasional (Bapanas) terus diperkuat di sektor hilir. Program penyaluran bantuan pangan beras subsidi digulirkan secara teratur menyasar jutaan Keluarga Penerima Manfaat (KPM) guna meredam gejolak inflasi pangan.

Operasi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) juga digencarkan di pasar-pasar tradisional serta ritel modern. Langkah terpadu ini diyakini mampu menjaga daya beli masyarakat sekaligus membentengi pasokan beras nasional dari fluktuasi iklim global yang belum mereda.