Royal Palm Hotel Gelar Seafood Friday dan BBQ Meat Saturday

Jakarta, Apaberita -- Royal Palm Hotel Jakarta akan meluncurkan dua program santap sepuasnya bertajuk Seafood Friday dan BBQ Meat Saturday pada 17 Juli 2026. Program ini dihadirkan untuk memanjakan penggemar kuliner laut dan daging panggang dengan konsep all you can eat di dua lokasi berbeda di dalam hotel.

Manajemen Hotel Royal Palm, melalui pernyataan tertulis yang diterima Apaberita, Selasa (14/7), menyatakan bahwa inisiatif ini merupakan bagian dari komitmen hotel untuk terus berinovasi dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

“Kami ingin menawarkan sesuatu yang berbeda. Setiap Jumat, tamu bisa menikmati kesegaran seafood premium, dan setiap Sabtu mereka bisa merasakan kelezatan barbeku ala hotel bintang lima,”

Seafood Friday: Pesta Hidangan Laut Segar

Program Seafood Friday berlangsung setiap Jumat di restoran Marina Grill, lantai dasar Royal Palm Hotel. Mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB, pengunjung disuguhkan lebih dari 30 jenis hidangan laut. Bahan baku didatangkan langsung dari Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman, Muara Baru, setiap pagi untuk memastikan kesegaran. Udang windu ukuran besar, kepiting rajungan, cumi-cumi bangka, kerang darah, dan kerang hijau menjadi menu andalan yang siap dibakar, digoreng tepung, atau dimasak dengan saus Padang, lada hitam, atau mentega bawang. Stasiun live cooking menampilkan chef yang memasak lobster segar dengan gaya thermidor dan grilled salmon fillet dengan saus lemon dill. Tersedia juga bar seafood dingin seperti kerang rebus, sushi dan sashimi, serta aneka salad laut.

BBQ Meat Saturday: Surga Daging Panggang

Sementara itu, BBQ Meat Saturday hadir setiap Sabtu di area Poolside Terrace yang disulap menjadi arena barbeku terbuka. Acara dibagi dalam dua sesi: pertama pukul 17.30-19.30 WIB dan kedua pukul 20.00-22.00 WIB. Menu yang disajikan mencakup daging iga sapi impor dari Australia, sirloin wagyu Jepang, tenderloin lokal, daging domba, dan berbagai pilihan sosis gourmet. Semua daging dimarinasi dengan racikan bumbu rahasia chef dan dipanggang di atas bara arang untuk menghasilkan cita rasa smokey yang khas. Pendamping seperti jagung bakar, kentang goreng truffle, coleslaw, dan salad segar turut melengkapi. Tamu juga dapat memilih saus barbeku homemade: klasik manis, pedas chipotle, atau smoky bourbon.

Harga Spesial untuk Akhir Pekan

Menariknya, kedua program ini dibanderol dengan harga yang kompetitif. Untuk Seafood Friday, tiket masuk dewasa seharga Rp288.000++ dan anak-anak (5–12 tahun) Rp144.000++. Sedangkan BBQ Meat Saturday dibanderol Rp328.000++ dewasa dan Rp164.000++ anak-anak. Harga tersebut sudah termasuk minuman ringan free flow dan hiburan musik akustik. Setiap pembelian 10 tiket mendapatkan satu tiket gratis, dan setiap pembelian tiket dewasa memberikan diskon 20% untuk layanan di Royal Spa pada hari yang sama sebagai bagian dari paket Dine & Relax. Pemesanan bisa dilakukan via situs resmi hotel, telepon, atau platform reservasi restoran mitra.

Standar Kebersihan dan Kenyamanan

Meski pandemi COVID-19 telah mereda, manajemen Royal Palm Hotel tetap memprioritaskan standar higienitas tinggi. Restoran dan area barbeku dibersihkan dan disterilisasi sebelum dan sesudah setiap sesi. Staf diwajibkan menggunakan alat pelindung diri. Pengunjung disarankan mencuci tangan dan menggunakan hand sanitizer yang disediakan.

“Kami mematuhi protokol kesehatan yang berlaku. Kenyamanan dan keamanan tamu adalah yang utama,”

Lokasi dan Paket Menginap

Royal Palm Hotel Jakarta terletak di Jalan Jenderal Sudirman Kavling 76-78, kawasan yang mudah diakses dari berbagai penjuru kota. Hotel menyediakan lahan parkir bawah tanah berkapasitas lebih dari 300 kendaraan. Untuk tamu yang ingin menikmati pengalaman lebih panjang, disediakan paket Weekend Getaway seharga mulai dari Rp1.488.000++ per kamar per malam, yang mencakup akomodasi satu malam, sarapan, dan satu sesi di Seafood Friday atau BBQ Meat Saturday. Paket ini dinilai ideal untuk pasangan atau keluarga yang ingin menikmati liburan akhir pekan lengkap.

Antusiasme dan Inovasi Berkelanjutan

Data internal hotel menunjukkan, program kuliner spesial sebelumnya seperti Sunday Brunch dan High Tea Heritage berhasil mendongkrak tingkat kunjungan restoran hingga 30%. Executive Chef Royal Palm, I Made Sudarma, mengungkapkan bahwa tim dapurnya terus melakukan riset menu untuk menghadirkan varian baru setiap bulannya.

“Kami ingin setiap kunjungan menjadi pengalaman baru. Di Seafood Friday misalnya, akan ada rotasi menu saus dan bumbu sesuai musim. Sementara di BBQ Meat Saturday, kami akan menghadirkan daging spesial dari berbagai negara setiap dua minggu sekali,”

Dengan sentuhan kelas atas dan harga bersahabat, Royal Palm Hotel Jakarta optimistis dapat merebut hati para pencinta kuliner Jakarta dan sekitarnya. Reservasi telah dibuka dan diharapkan bisa terisi penuh terutama pada bulan-bulan awal peluncuran.

Baca juga:

• Alasan Jenazah Harus Cepat Dikuburkan Menurut Islam dan Sains
• Dua Malam, Dua Cerita: Seafood Friday dan BBQ Saturday di Royal Palm